Med denne super fine hakker / pisker fra Tupperware kan du i løbet af meget kort tid lave denne nemme skinkesalat, som jeg viser her,hvis du pludselig får uanmeldte gæster til frokost.
Jeg har altid skinke i strimler i køleskabet eller i fryseren (Bare dem fra Fakta a 200 gr).
Faktisk minder min skinkesalat meget om den man i dyre domme køber hos slagteren. Og man kan ligeså godt selv lave den - og meget billigere.Skinkesalaten kan spises på rugbrød og franskbrød...mums...jeg er vild med den.Og laver den ofte...
Du skal til 2 personer bruge :
200 gr. skinkestrimler (Fx fra Fakta til ca. 10,-).
1 stort rødløg
2-3 spiseskefulde mayonnaise
Evt til pynt
Ekstra mayonnaise og hakkede løg
Du gør sådan kære ven
Hak strimlerne fint i maskinen.Hak derefter rødløget i maskinen.Kom mayonnaisen i en skål og bland rødløg og skinken i..vend godt rundt i det. VUPTI ! skinkesalaten er klar til servering. Kan pyntes med mayonnaise og hakkede løg.